11.07.2013, 11:31 AM
Bei hohen Temperaturen sinds oft Thermoelemente. Verbreitet ist da der Typ K. Welcher genau in deinem Gerät steckt musst du aber nachsehen, bei 300 Grad könnte das auch noch z.B. ein PT100 sein...da musst du gucken...
Vielleicht vor dem zerstören schon mal eine grobe Temperaturkurve mit Hilfe des Backofens aufnehmen, das erleichtert die Identifikation.
(Edit: Dran denken dass die Backofen-Bimetalle eine nicht zu unterschätzende Hysterese mitbringen...also immer im gleichen Schaltmoment messen, z.B. dem ersten Ausschalten nach neueinstellung der Temperatur, sonst kommt Mist raus...)
(Edit2: Warum kaufst du dir nicht einfach ein kleines Multimeter das einen Thermoelement-Temperatursensor mitbringt? Die haben meistens nicht mal ein Gehäuse...und sind echt winzig...)
Vielleicht vor dem zerstören schon mal eine grobe Temperaturkurve mit Hilfe des Backofens aufnehmen, das erleichtert die Identifikation.
(Edit: Dran denken dass die Backofen-Bimetalle eine nicht zu unterschätzende Hysterese mitbringen...also immer im gleichen Schaltmoment messen, z.B. dem ersten Ausschalten nach neueinstellung der Temperatur, sonst kommt Mist raus...)
(Edit2: Warum kaufst du dir nicht einfach ein kleines Multimeter das einen Thermoelement-Temperatursensor mitbringt? Die haben meistens nicht mal ein Gehäuse...und sind echt winzig...)